約4年くらい前から 通っていた某教室の 和菓子の課程が 通い終わりました。
教室に通ったきっかけは 当時いた スタッフと一緒に体験会に参加し
初めてパンを手作りし 感激しついつい入会したのです。
このときに 一緒にいったスタッフは パン作りに目覚めパン教室に、
私は なぜか 和菓子教室に入ったのですが あれから4年かかり やっと、6種類の和菓子を
つくり終えました。
・・・・ので 今までの 出来映えを お見せいたします。
今、思えば最初の出来は ひどかったですよ。
いちばん最初に栗大福を・・
あの時は作れたのが うれしくって 何度も家で作っては みんなに食べてもらっていました。
でも 表面が つるっとしていないよね。・・・残念！！
今は ココ迄に
成長しました。
錦玉・･寒天です。
栗まんじゅう 色づきが 今ひとつ・・・
羊羹に山芋を載せ蒸しました。
こちらも 蒸し物
同じく
最後には やっと 練りきりまで たどり着きました。
一緒に通い始めた スタッフは 結婚し 今は青森に行き パン教室も 1年前に終わり
一人のんびり通っていたら いつの間にか 4年間に 跨ってしまいました。
せっかく 習ったこの和菓子作りは 今しばらく 続けて行こうと思います。
やはり 趣味があると いいものですね。
- 2011/02/22(火) 10:53:43|
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今年のヴァレンタインは かわいいお客様からの プレゼントが 届きました。
手作りチョコレートです。
嬉しくって一個食べちゃったので 3個だけの写真で ごめんね マイちゃん
このセットで2組貰っちゃった！！
超 ウレシイ
！！ ありがとうね！
そして もう一人 いつも手作りの お菓子を 作ってくれる 伊勢さんから
こちらも チョコを頂きました 一緒に アツアツの焼き芋も・・・・
焼き芋も もちろんすぐおなかに入り 写真をとるのを 忘れるくらいに かぶりついてしまた・・・・。
皆様 いつも おいしく頂いて おります。
ごちそう様でした。
- 2011/02/20(日) 17:28:42|
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この度、自宅で飼っていた猫で１４歳になる子が 亡くなってしまいました。
だいぶ へこんでおります。
いわゆる、ツンツンデレの 気の強い 猫だったのですが 突然の体力消耗に
驚き、病院に 行ったときには 体温が 測れないくらいに なってしまい
自宅に連れて帰ってきた約４時間後に 亡くなってしまいました。
いつも、家でおとなしく待っていてくれたこが 今はいないので 寂しい限りです。
可愛い姿を いまさらながら 思い出しています。
- 2011/01/18(火) 11:03:56|
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それは 昨日の 夕方・・・店のウィンドーガラス前を ちょっと大きめな箱を持った
宅急便のおじさんが通り そのまま店に入ってきたのですが その箱には 思い当たることが無く
受け取りはしたものの 「？？？」・・・「何?」・・・
おそるおそる 半分ワクワク 状態で 箱を開けたら なんと
お菓子の詰め合わせでした。
WWうわぉぉおおお！！！それは 以前、店で飲用しているミネラルウォーターのキャップシールを セコセコと集めて 送ったのが
当たった景品だったのですが、
今まで 当たったことが無い私には 驚きと興奮で しばらく そう状態で
喜びまくっていました。
これは サンタさんが くれた 私へのプレゼントなのだと 思い楽しいひと時を
過ごせました。
サンタさん メリークリスマス！！ おいしく頂きます。 （子供達が・・・）
- 2010/12/24(金) 10:38:11|
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